La Stella

LAUREA.   BATTESIMO. COMUNIONE.  ANNIVERSARIO. COMPLEANNO.

L’occasione giusta la decidete Voi!

Dove?

In un vasto ventaglio di LOCATION

oppure nell’avvolgente atmosfera di CASA VOSTRA.

I NOSTRI PRODOTTI:

APERITIVO LUXURY

TRADIZIONI

Un viaggio alla scoperta dei prodotti della tradizione

 5 prodotti tra Salumi e Formaggi  

preparati e sapientemente raccontati dal nostro personale.

DIALETTI

Un’isola dove le culture e le tradizioni italiane si incontrano.

 3 ricette preparate in show cooking.

STREET TURIN BURGER

La cultura dello street-food, con un tocco gourmet.

2 mini burger di produzione interna artigianale

preparati in show cooking

SERVIZIO A PASSAGGIO

L’espressione elegante e silenziosa del servizio a passaggio serve i vostri ospiti in ogni punto della struttura, offrendo ricette estremamente elaborate, preparate al momento in cucina.

 3 ricette servite a passaggio

Drink

Metodo Martinotti Piemontese, Extra Dry

Cocktail d’Aperitivo

Vino Rosso

Succo di Frutta

Acque

Acqua Profumata

PRIMO PIATTO

servito a passaggio.

a scelta tra oltre 10 primi piatti in cottura espressa 

(risotti, paste ripiene di nostra produzione, paste secche di grugnano, gnocchi, lasagne)

La scelta dovrà essere compatibile con la stagionalità.

DESSERT

Torta alla Frutta oppure Buffet di Dolci al Cucchiaio

altri dessert di pasticceria soggetti a quotazione separata

CAFFETTERIA

 

Selezione di Caffè

Cioccolatini

Tisane

Vuoi avere ulteriori informazioni sulla proposta APERITIVO LUXURY?

Telefono

+39 339 3858184

le altre soluzioni…

APPETIZER & STANDING COCKTAIL

isole food & beverage

 10 Ricette d’Aperitivo

presentate su Isole accuratamente allestite

 

Primo Piatto,

servito a passaggio, a scelta tra 3 tipologie di primi piatti da forno

 

Dessert 

al Cucchiaio oppure Buffet di Dolci in finger food

 

Bevande:

Metodo Martinotti Piemontese, Vino Rosso,

Cocktail d’Aperitivo, preparato al momento

Acque, Coca Cola in vetro, Succo di Frutta

Vuoi avere ulteriori informazioni sulla proposta Appetizer & Standing Cocktail?

Telefono

+39 339 3858184

le altre soluzioni…

APPETIZER BOX

Le nostre ricette finger food, per un aperitivo elegante e intimo.

Gli appetizer box sono delle comodissime box in cartone con all’interno monoporzioni in finger food.

Ogni Box accoglie 20 finger food, con 5 ricette differenti.

Scoprite i nostri Appetizer Box

APPETIZER BOX

” ORIGINS 2.0″

le ricette:

Insalata di Radici, Yuzu Candito e semi di Lino

Tataki di Tonno in Crosta di Pistacchi

Macaron salato, crema di Rucola e Robiola, Crudo Iberico

Polpo scottato, crema di Ceci e Cavolo Nero

Bon Bon di Vitello Tonnato

 

Euro 36

APPETIZER BOX

 “ON THE ROAD”

le ricette:

Cesar Salad con maionese all’Aneto e Guanciale croccante

Hosomaki di Salmone con Salsa BBQ e Chips di Tropea

Salsiccia di Vitello con Ketchup di Zucca 

Gambero Saltato su Gazpacho Rosso

Insalatina di Lenticchie, Mele e Cavolo Nero 

 

Euro 36

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+39 339 3858184

E-mail

info@cateringlastella.com

Dove siamo

Via Val Pellice, 7, 10060 Airali TO

Orario

Lun - Sab: 09 - 13 / 15 - 19