Dolcetto d’Alba Le Querce _ Cantina Molino

 12.00

Annata 2018

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Il Dolcetto è un vino moderno, che si adatta a molti abbinamenti, grazie alla sua freschezza ed eleganza nel gusto. Primi piatti e formaggi a media stagionatura ne esaltano le caratteristiche.

Temperatura di servizio 18°

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Descrizione

Qualcosa in più su questo vino.

La collina Ausario vuol dire anche Dolcetto. Nelle pendici est e sud viene coltivato l’appezzamento a Dolcetto d’Alba, capace di regalare un vino moderno, dal gusto giovane, un vino che ha nella ciliegia e nella mandorla dolce le sue caratteristiche di gusto e profumo.

Colore rosso rubino intenso. Profumo persistente e fruttato, ricorda ciliegia marasca, rosa e tabacco. Il sapore è pieno ed equilibrato e il finale alla mandorla dolce accentua la freschezza.

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