Componi il tuo Menù – La Stella

Qui puoi trovare tante ricette per personalizzare e comporre la tua Box, ricetta per ricetta!

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Antipasti
Battuta di Fassone al Tartufo Nero d’Alba
€ 14.00
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Cinghiale in Terracotta con crema concia di Polenta Pignoletto
€ 15.00
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Delizia di Natale con Mandorle Caramellate e riduzione di Alkermes
€ 7.00
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Antipasti
Flan di Spinaci con Fonduta di Toma di Bobbio Pellice
€ 10.00
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Gnocchi alla Zucca con Panna Acida e Amaretti
€ 14.00
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Manzo in Lenta cottura con la sua riduzione al profumo di Mirto, Carote Tostate
€ 16.00
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Plin pizzicati a mano ripieni di Cotechino, serviti con Lenticchie e Besciamella alla Noce Moscata
€ 14.00
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Ravioli ripieni di Zucca, Panna Acida, Amarretto
€ 14.00
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Rolatina di Coniglio con Lardo, il suo fondo e Cavolo Rosso saltato
€ 15.00
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Antipasti
Salsiccia di Vitello con crema di Cavolo Verza e crumble di Tarallo Napoletano
€ 14.00
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Tarte Tatin con Pere e Vin Brulè
€ 7.00
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Antipasti
Tegolina di Salmone Affumicato a Freddo con Insalata Russa e Fiori
€ 14.00
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